Рибний соус Jade Bridge Fish Sauce 300 г

На смак він солоний, глибокий та насичений смаком «умамі», з характерним рибним відтінком. Оскільки це классичний рибний екстракт, у чистому вигляді смак досить різкий та солоний, проте під час приготування гарячих страв ароматика збалансовується і дає глибоку пікантну основу без неприємного запаху.

Використовують його як альтернативу солі або соєвому соусу під час приготування страв паназійської та китайської кухні. Соус чудово підходить для додавання в супи, смажену локшину (Stir-fry), рис, каррі, маринади для м'яса та риби, а також як основа для створення складних заправок і соусів-дипів.