{"product_id":"світла-місо-паста-miyako-japan-miso-paste-light-150-г","title":"Світла місо-паста Miyako Japan Miso Paste Light 150 г","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eЦя паста являє собою традиційну ферментовану соєву пасту, яка слугує базовою приправою та основою для багатьох азійських страв, найвідоміша з яких — суп місо.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eНа смак вона м'яка, помірно солона, з легким солодкуватим відтінком і вираженим глибоким смаком «умамі». Оскільки це саме світле місо (Shiro Miso), воно ферментується менше часу, ніж темне, тому має набагато делікатніший, ніжний та менш різкий смак.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eОсновне її призначення — приготування класичного місо-супу, де пасту просто розчиняють у гарячому бульйоні даші наприкінці варіння. Також її часто використовують для соусів, заправок до салатів, маринування риби чи м'яса, а також для додавання глибокого смаку в тушковані овочі чи локшину.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Yume Space","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48015646392478,"sku":null,"price":170.0,"currency_code":"UAH","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0776\/8060\/7390\/files\/IMG-3690.png?v=1784711210","url":"https:\/\/yumespace.shop\/products\/%d1%81%d0%b2%d1%96%d1%82%d0%bb%d0%b0-%d0%bc%d1%96%d1%81%d0%be-%d0%bf%d0%b0%d1%81%d1%82%d0%b0-miyako-japan-miso-paste-light-150-%d0%b3","provider":"Yume Space","version":"1.0","type":"link"}