{"product_id":"приправа-для-кімчі","title":"Приправа для кімчі Kimchi Seasoning Blend, 100 г","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eЦя приправа має виражений гостро-пікантний, пряний та глибокий ароматний профіль. Головну скрипку тут грає гострий пекучий чилі, який доповнюється насиченим часниково-цибулевим смаком та легким свіжо-пряним відтінком імбиру. Морква додає ледве помітну солодкувату нотку, яка трохи пом'якшує загальну пекучість.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eОсновне призначення цієї приправи — приготування класичної корейської закуски кімчі (ферментованої пекінської капусти чи інших овочів). Проте суміш універсальна: її чудово використовувати для маринування м'яса або птиці, додавання в гострі супи наприклад рамен, стир-фрай, соуси та заправки, коли хочеться додати страві азійського колориту та нормальної гостроти.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eГоловна особливість саме цього міксу — це готові сушені подрібнені інгредієнти у формі пластівців, а не суцільний дрібний порошок. Це означає, що під час контакту з рідиною або під час ферментації шматочки овочів набрякають і віддають свій смак поступово, зберігаючи текстуру.\u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Yume Space","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48015765078174,"sku":null,"price":170.0,"currency_code":"UAH","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0776\/8060\/7390\/files\/IMG-3713.png?v=1784714046","url":"https:\/\/yumespace.shop\/products\/%d0%bf%d1%80%d0%b8%d0%bf%d1%80%d0%b0%d0%b2%d0%b0-%d0%b4%d0%bb%d1%8f-%d0%ba%d1%96%d0%bc%d1%87%d1%96","provider":"Yume Space","version":"1.0","type":"link"}