Латяо гостре королівський лобстер Latiao Dalongxia 25 г

Цей пшеничний снек від бренду Huang Peng Fei кидає виклик своїм оформленням — на пачці красується гігантський червоний лобстер. Усередині на вас чекають щільні, пружні волокна, які за своєю формою та текстурою віддалено нагадують волокнисте м'ясо морепродуктів. Продукт рослинний, але завдяки унікальному формату нарізки його дуже цікаво жувати — він буквально розпадається на соковиті пряні нитки.

Які вони на смак?

Головний акцент тут зроблено на прянощі та соковитість. Снек має глибокий солоно-солодкий смак із яскравим акцентом на сичуанський перець та зіру. Пекучість чилі тут вище середнього — вона накочує поступово, залишаючи приємне маслянисте поколювання на губах та язиці. Ніякого рибного запаху — лише чистий, насичений аромат азіатського стріт-фуду для тих, хто любить погарячіше.