Корейська гостра паста чилі Годчужан Gochujang Savory Spicy & Sweet Paste Korean, 1000 г

Паста має багатий, складний та глибокий смаковий профіль: вона одночасно гостра, солодка, солонувата і має яскраво виражений ферментований смак умамі. За консистенцією паста дуже густа, липка та гладка, має насичений темно-червоний колір.

Це один із головних інгредієнтів корейської кухні. Її додають для приготування знаменитого рисового десерту/закуски Токпокі (Tteokbokki), гострого рису Бібімбап (Bibimbap), для маринування м'яса (особливо свинини та курки перед смаженням на грилі), а також для приготування супів, заправок і гострих соусів.

Вага цієї пасти 1 кілограм, вона є дуже економною та зручною у вживанні. Що робить її максимально універсальною